Yaz ortasında dabız şaplak atıyoruz. Sıcak bir sobanın üzerinde gezinme fikri saf ceza gibi geliyor. Hava fritözüm burada devreye giriyor. Isıyı yenmek ve yine de lezzetli yemekler çıkarmak için benim go-to Aracım oldu. Hızlı bir öğle yemeği ister tembel bir akşam yemeği bir araya getiriyor olsam da, tüm mutfağı ısıtmadan işi hızlı bir şekilde yapar.
Hava fritözleri artık sadece dondurulmuş atıştırmalıklar için değil. Doğru kullanıldığında, geleneksel yöntemlerden çok daha az yağlı gevrek, altın dokular ve sulu merkezler verirler. Sizinki bir kabine saklanıyorsa veya sadece oyun gününde çıkıyorsa, şimdi en iyi şekilde yararlanmak için mükemmel bir zaman. Bu kolay, ısı içermeyen tarifler tam olarak yaz pişirme olması gerektiğidir: basit, tatmin edici ve şaşırtıcı derecede çok yönlü.
Patates kızartması ve kanatlar hava fritöz zımbaları olmasına rağmen, bu güç merkezi aletleri çok daha çeşitli malzemelerle başa çıkabilir. Kuşkonmaz ve bahar havuç gibi mevsimsel sebzelere kadar tam kavrulmuş tavuk ve lapa lapa somondan, hava fritörleri minimal çaba ile mükemmel sonuçlar alacaktır. Ancak pratik olarak bir hava fritözünde pişirmek için yapılmış gibi hissettiren bazı yiyecekler var. Bir ton bulacaksın Reddit Konular Ev aşçıları nihai hava fritöz tariflerini istemekle ve favorilerimizle measurement yardımcı olmak için bu kılavuzu bir araya getirdik.
Bir hava fritözü arıyorsanız veya mevcut fırını yükseltmek için bir Yeni Favori Mannequin Temizlenmesi kolay ve gıda saklama kabı olarak iki katına çıkan bir cam pişirme odası ile.
Yapacak harika bir şey mi arıyorsunuz? Kesinlikle aşağıdaki bir hava fritözünde pişirmeniz gereken sekiz yiyeceğe göz atın.
1. Somon Filetleri
Hava fritözünde sadece 8 dakika ve mükemmel orta nadir somon var.
Kırılmış somon basit, sağlıklı bir hafta içi akşam yemeği zımbasıdır. Fırında yapmak zor değil, ancak sadece bir veya iki kişi için yemek pişiriyorsanız, önceden ısıtma süresi bir ağrıdır ve az miktarda yiyecek için çok fazla enerji harcayacaksınız. Panlı somon harika ve hızlıdır, ancak yağlı ve kokulu bir karmaşa yaratmadan sobada somon pişirmenin neredeyse bir yolu yoktur.
Hava fritözünde kavrulmuş somon pişirmeyi denedim ve ön ısıtma süresi de dahil olmak üzere yaklaşık 10 dakika içinde mükemmel bir şekilde çıktı. Kapalı pişirme odası, tüm gresi yakalar ve hatta bir kısmı balık kokusunun alanı ele geçirmesini gizler.
Tamam, bu yüzden ara sıra filetoları atarken beni yakalayabilirsiniz ızgarada somon Daha sıcak aylarda, ama gittim, mutfak sobamın arkasındaki backsplash’tan balık yağını silmem.
İşte nasıl yapılacak Mükemmel Hava Fritöz Somonu.
2. Bütün tavuk
Hava kızartması kavrulmuş tavuk bir vahiy.
Pazar günleri bir kızartma tavuk yaptığım ve fırını kullanma yöntemimden memnun kaldığım için bu beni en çok şaşırttı. Hava fritözünün daha iyi bir iş çıkardığını öğrendim, çünkü eti pişirmeden cildi hızlı bir şekilde gevrekleştirebiliyor. Hava kızartması kavrulmuş tavuk yaklaşık 45 dakika sürer-fırından yaklaşık% 15 daha hızlı-ve berbat etmek neredeyse imkansızdır.
İşte nasıl hızlı yapılır Hava fritözünde kavrulmuş tavuk.
3. Bacon çizburger
Bir hava fritözü ile mükemmel bir orta veya orta nadir için bir burger pişirebilirsiniz.
Hava fritözü çizburger evimin etrafında bir zımba haline geldi. İstisna yaz aylarında ızgara tam hızda, ancak daha serin aylarda, bu Amerikan klasiği için hava fritözüne dönüyorum. Sadece tava kızartmasından daha temiz değil, aynı zamanda burger kendi gresinde pişirmez, bu yüzden daha hafif, daha sağlıklı bir yemek alırsınız (eğer bu tür şeylere giriyorsanız). Ayrıca çörek ve birkaç dilim de yapıştırabilirsiniz. Bacon Burger ile ve yönetilecek neredeyse hiç temizleme ile tam yemek var.
İşte nasıl yapılır Hava fritözünde yukarıdan aşağıya bir çizburger yapın.
4. Tavuk pirzolası
Hava fritörleri resim mükemmel tavuk pirzolalarını ortaya çıkarır.
Hava fritözünden önce, tavuk parmesan ve diğer tarifler için ekmekli tavuk pirzolalarını kızartırdım, ancak hava fritöz aynı işi daha az karışıklıkla yapıyor ve daha az yağlı kızarmış tavuk da üretiyor.
Şunu izleyin: En İyi Hava Fritözleri: Ucuz ve Pahalı
Kurutmadan tüm konveksiyon ısısına dayanacak kadar yağ içeriğine sahip kemiksiz tavuk uyluklarını kullanmanızı öneririm. Tavuğu dövülmüş yumurta yıkama ile kaplayın ve ardından tuz, karabiber ve diğer baharatlarla karıştırılmış ekmek kırıntıları. Yaklaşık 15 dakika 375 Fahrenheit’te pişirin.
Ekstra gevrek bir kabuk elde etmek için pişirmeden önce pirzolaları biraz yağla hafifçe püskürtebilirsiniz, ancak gerekli değildir. Tavuk göğsü ile aynı yöntemi denedim; İyi çalışıyor, ancak eti kurutma riski daha fazla var.
5. Karnabahar bifteği
Hava fritözünde yapılan karnabahar biftek mutfağımda temel bir yemek haline geldi.
Hava fritözünde yemek pişirmek için en sevdiğim şeylerden biri karnabahar. Bir karnabahar levhası mükemmel bir doyurucu kenar yemek veya bitki bazlı gidiyorsanız ana yemek yapar. Sadece kalın bir dilim veya iki karnabahar zeytinyağı, tuz ve karabiber veya seçtiğiniz biraz baharat ve yüksekte 10 veya 12 dakika boyunca hava kızartması yapın. Hava fritözü ona güzel bir karamelize kabuk verir ve karnabaharın içi duygusal olmayacak şekilde yoğun sebzeyi yeterince hızlı pişirir.
6. artık pizza
Bu artık pizza, hava fritözüne kısa bir gezi sayesinde yepyeni bir hayat aldı.
Her tür yiyecek hava fritözünde en iyi şekilde yeniden ısıtılmasa da, birçoğu vardır. Hava fritörleri artıkları canlandırmanın mükemmel bir yoludur pizzakızarmış tavuk, ızgara etler ve sebzeler. Bir mikrodalga, yiyecekleri eşitsiz bir şekilde ısıtır ve kauçuk bir doku verme eğilimindedir. Hava fritözleri, gevrek bir kabuk ve hatta ısıtma için konveksiyon ısı ile yiyecekleri ikinci bir hayat verir.
İşte Her türlü artık yeniden ısıtmanın en iyi yolu.
7. Sosisli sandviçler
Sadece birkaç dakika içinde bir paket sosisli sandviç pişirebilirsiniz.
Bir sosisli sandviç vidalamak zor, ancak beş dakikadan az bir sürede mükemmel bir şekilde kömürleşmiş bir Wiener istiyorsanız, aslında temizlik yapmadan, hava fritözüne bakın. Hava fritöz sosisli sandviçler basit bir şekilde basittir ve süper konveksiyon fırını onlara iki veya üç dakika içinde mükemmel bir kahverengi verir.
İşte nasıl yapılacak Hava fritözünde sosisli sandviçler bütün yaz.
8. Fırında Patates
Hava fritöz fırında patates gevrek bir cilde sahipti ve içinde hafif ve kabarıktı.
Tamam, teknik olarak bu, mikrodalga Ve sonra hava fritözünde bitirilir. Mikrodalga, içi 8 dakikadan az bir sürede yumuşatırken, hava fritözü kenarları ve cildi gevrek bir mükemmelliğe patlatır. 12 dakikadan daha kısa bir sürede restoran kalitesinde fırınlanmış bir patates. İşte nasıl yapılacağı Şimdiye kadarki en iyi hava fritöz fırında patates.
Oh, ve bir hava fritörü ne olduğundan ve nasıl çalıştığından emin değilseniz, Hava Fritözleri için Komple Rehber.