El resultado económico es predecible. Los márgenes en el comercio minorista son delgados, a menudo entre dos y cuatro por ciento. Los minoristas no pueden absorber los aumentos de costos pronunciados sin pasarlos a los consumidores, y en algunos casos, simplemente dejan caer el producto por completo. Sobeys parece ser el primer tendero importante en eliminar a Bick, aunque es poco possible que sea el último. Los contra-tarifas, a menudo enmarcados como una defensa patriótica de los productores nacionales, pueden reducir la competencia, reducir la elección del consumidor y elevar los precios minoristas. En la práctica, Sobeys ha cambiado el espacio en el estante a sus propios encurtidos de etiqueta privada, que a menudo se importan y tienen márgenes de ganancias más altos. Irónicamente, el resultado es una categoría de producto que ahora es aún menos canadiense.